加拿大一半食品依赖美国?卡尼刚刚宣布32亿“加拿大食品计划”!

发布时间:2026-06-17 09:28:58 阅读量:114

刚刚(6月11日下午),加拿大总理卡尼正式公布了一项新的国家粮食安全战略(Food Security Strategy)。

根据计划,联邦政府将在未来10年投入32亿加元,目标包括:

  • 提高加拿大本土粮食生产能力;

  • 改善居民获得价格实惠食品的渠道;

  • 减少对进口食品和国际供应链的依赖;

  • 增强加拿大整体粮食安全。

卡尼在多伦多的安省食品批发市场(Ontario Food Terminal)宣布这一计划时称:

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这种对海外市场的依赖意味着,每一次全球性冲击——无论是海外冲突、干旱还是关税——都会直接波及加拿大各地的杂货店。”

随后,他进一步表示:

“我们将增加国内种植,扩大国内加工,并用加拿大食品养活更多加拿大人。
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而如果仔细阅读这份战略,会发现它讨论的其实不仅仅是食品价格。

它背后反映的,是加拿大对于粮食主权(Food Sovereignty)和国家自主能力的重新思考。


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32亿加元,准备花在哪?


根据公布的内容,未来十年主要资金将投向以下几个方向:

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食品基础设施:10亿加元

联邦政府将设立新的Food Link Fund(食品联结基金),用于支持食品集散中心(Food Terminals)和食品枢纽(Food Hubs)建设。

具体目标包括:

  • 扩建加拿大最大的“安省食品批发市场”;

  • 在2028年前新建2个大型食品集散中心;

  • 建立或扩建10个区域性食品枢纽。

这些设施不仅负责分销食品,更承担着提高市场竞争的重要任务。

目前,加拿大许多独立杂货店甚至需要向大型连锁超市采购商品,有时进货价格与普通消费者购买价格相差无几。

政府希望通过建设更多食品集散中心,让独立商户能够绕过大型零售商控制的供应链,以更低成本获得食品。


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温室农业与室内种植:7亿加元

未来7年,联邦将投入7亿加元支持:

  • 温室农业;

  • 室内种植;

  • 农业自动化;

  • 节能技术升级。

其中1亿加元将专门用于农村及北部地区。

联邦官员表示,这项投资将帮助加拿大全年生产更多水果和蔬菜,同时减少国际供应链波动带来的价格冲击。


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支持食品加工企业

中小型食品加工企业将获得加拿大农业信贷公司Farm Credit Canada相关基金支持,用于:

  • 设备升级;

  • 自动化改造;

  • 提高生产效率。

卡尼政府希望未来有更多食品能够在加拿大完成加工,而不是依赖海外供应链。


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打击市场垄断

政府还将增加竞争局Competition Bureau竞争法庭Competition Tribunal的预算。

原因很简单:目前加拿大五大食品零售集团——Loblaw、Metro、Empire(Sobeys)、Walmart、Costco,合计控制着约75%的食品零售市场

联邦希望通过加强竞争监管,改善市场竞争环境,从而缓解食品价格压力。


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加拿大真正的问题,不是缺粮


看到这里,很多人可能会心存疑问:加拿大不是农业大国吗?

事实上,加拿大的农业实力确实很强——加拿大是全球第九大农产品出口国。

但与此同时,它也是全球第十一大农产品进口国。

更重要的是,加拿大在很多日常食品上,对进口的依赖程度远超很多人的想象:

  • 88%的新鲜水果和坚果来自国外;

  • 72%的蔬菜来自国外;

  • 加拿大一半食品进口来自美国!

加拿大虽然拥有广阔农田,但很多加拿大人每天吃的水果、蔬菜和食品,其实并不是在加拿大生产的。

因此,加拿大面临的问题并不是粮食不够,而是两个更现实的问题:

第一,对进口食品依赖过高;

第二,食品供应链和零售市场过于集中。

而今天公布的这份战略,正试图同时解决这两个问题。


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这件事早在1月份就开始了


其实,这并不是卡尼政府第一次谈粮食安全。

今年1月,联邦政府就推出了“加拿大食品与生活必需品补贴”Canada Groceries and Essentials Benefit,通过GST退税系统向中低收入家庭发放额外补贴。

与此同时,政府还宣布:

  • 向食品企业投资5亿加元;

  • 设立1.5亿加元的“粮食安全基金”Food Security Fund;

  • 向Food Banks等社区机构提供2000万加元支持;

  • 支持温室农业和食品供应链建设;

  • 启动国家粮食安全战略规划工作。

当时,政府的重点是帮助加拿大人应对不断上涨的食品价格。

而今天公布的32亿加元战略,则更进一步。

如果说1月份的政策是在帮助加拿大人“买得起食品”,那么6月份的粮食安全战略,则是在努力确保加拿大未来能够“生产得出食品”。

一个解决的是:负担得起

另一个解决的是:粮食主权


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卡尼真正担心的,不只是菜价

今年1月,在瑞士达沃斯世界经济论坛上,卡尼曾说过一句非常值得关注的话:

“一个无法自给自足、无法保障能源供应、也无法自卫的国家,选择余地微乎其微。

当时很多人把重点放在能源和国防上。但现在回头看,这句话其实也解释了今天的粮食安全战略。

过去几十年,全球化让加拿大习惯了从国外进口食品;从美国获得供应;依靠国际供应链满足市场需求…… 

但疫情、供应链中断、国际贸易摩擦以及全球地缘政治变化,都让渥太华开始重新思考一个问题:

如果未来再次发生重大冲击,加拿大是否能够保障自己的食品供应?

而今天的32亿加元计划,本质上就是对这个问题的回应。


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一个越来越明显的趋势


如果把最近几个月加拿大联邦政府推出的一系列政策放在一起看,会发现一个越来越清晰的方向:

从住房建设(Housing);

到能源开发(Energy);

再到国防投资(Defence);

然后到今天的粮食安全(Food Security)。

这些政策看似属于不同领域,但背后其实指向同一个目标:

减少对外依赖,增强加拿大自身的战略能力。

可以说,卡尼政府正在推进的,已经不仅仅是经济增长,而是一场关于加拿大未来竞争力、自主能力以及国家韧性的重构。


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写在最后


加拿大拥有全球最丰富的农业资源之一,却有一半食品依赖美国。这也是为什么卡尼政府今天讨论的已经不仅仅是食品价格,而是粮食主权。

过去几个月,我们已经看到卡尼政府不断强调住房、能源、国防以及粮食。

这些看似毫不相关的政策,背后却指向同一个目标:让加拿大拥有更多自己生产、自己建设、自己保障的能力。

而粮食安全战略,只是这场更大变革中的最新一环。

从“买得到”到“种得出”;从“依赖进口”到“本土生产”;加拿大正在重新思考一个问题:

一个资源丰富的国家,究竟应该把多少关键能力掌握在自己手里?

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